Bringa

200,00 kr

Bringan är en bröstmuskel som har hög fetthalt och ska tillagas långsamt och i låg temperatur. Den är mycket smakrik passar utmärkt i en gryta eller att grillas eller rökas. Förr åt man ofta rimmad bringa med rotmos och grönsaker. Vi rekommenderar Pulled bringa à la Hagshult (se receptsidan).

Artikelnr: HK100 Kategori: