Lufttorkat kött säljs skivat och färdigförpackat i 100 g paket.
Lufttorkat nötkött från Hagshultskossorna.
Köttet är hängmörat i tre veckor, sedan marineras det i enbär, vitlök och kummin därefter är det lufttorkat i sex veckor.
Njut av köttet som förrätt, på charkbrickan eller på pizzan.
Säljs i gårdsbutiken.
Tack för årets korvfestival!
2026 var ännu ett succéår för Hagshultskossornas Korvfestival.Fler utställare, mer korv och guidade turer. I år hade vi även livemusik!
Den 13 mars 2027 så ses vi igen!
Recept & inspiration
Här hittar du inspiration till härlig matlagning, tillbehör och goda kakor.
Kopensionat
Hos Hagshultskossorna får pensionerade mjölkkor ett liv efter mjölkkarriären.
Här får de beta fritt, leva tillsammans och ta dagarna i sin egen takt.
