Unik svensk bomullsklädd cheddar, handborstad under hela lagringen.
Svensk hårdost av tät typ, unikt förädlad genom att den är smord med gräsbetestalg från våra Hagshultkossor. Ostarna lagras i minst sex månader på ohyvlad granhyllor från en 125 år gammal gran som gården. Ytan på ostarna får en naturligt blomstrande yta som omsorgsfullt borstas och vänds för hand under hela lagringstiden.
Ett riktigt unikt mathantverk.
Qwarnfall är dubbel silvermedaljör i både SM i mathantverk 2023 och VM World cheese Awards 2023/2024.
INNEHÅLL
Pastöriserad koMJÖLK, mjölksyrakultur, oraffinerat havssalt och löpe.
(Kan innehålla spår av musselskal)
