Gårdsbutiken
Ring om ditt ärende gäller gårdsbutiken, sortimentet, ett besök eller en order.
Öppettider
Torsdag–fredag11.00–17.00
Lördag11.00–14.00
Ring Gårdsbutiken0763-26 19 84
Kopensionatet i Hagshult
Vi tror att riktigt bra kött börjar långt innan det hamnar på tallriken
Sveriges första och enda Kopensionat
Hos Hagshultskossorna får pensionerade mjölkkor ett liv efter mjölkkarriären. Här får de tid, gräs och omsorg – och det märks i köttet.
Senaste nytt från Hagshult
Evenemang Gårdsrundan
Gårdsrundan 2026
Är ni på väg? För det är vi! 🐄 Den 19–20 september är det dags [...]
Läs mer
Evenemang Rusken runt
Rusken runt 2026
Tack för en fantastisk Rusken Runt-helg! I helgen, den 29–30 augusti, var det dags för [...]
Läs mer
Sveriges första och enda Kopensionat
Alla förtjänar en bra pension – även en mjölkko.
När mjölkkornas arbetsliv är över börjar ett nytt kapitel hos oss. På Kopensionatet får de beta fritt, leva tillsammans och ta dagarna i sin egen takt.
Här går omtanke om djuren, naturen och maten hand i hand. Resultatet blir klimatcertifierat gräsbeteskött med smak och karaktär.
Bra kött tar tid. Det får det göra här i Hagshult.
Besök oss Kontakta oss
Gårdsbutiken
Välkommen till vår gårdsbutik med kött från våra kor och ett noggrant utvalt sortiment.
Vårt kött
Lär känna våra styckdetaljer, hitta recept och upptäck hur du får ut det bästa av varje detalj.
Kopensionatet
Upptäck berättelsen bakom Hagshultskossorna och Sveriges första och enda Kopensionat.
Hållbarhet som märks – och smakar
Sedan 2020 är Hagshultskossorna klimatcertifierade enligt Svenskt Sigill IP Klimat. För oss är certifieringen inte ett mål i sig, utan ett kvitto på hur vi arbetar – med våra kor, våra marker och maten vi producerar.
Vi tror att omtanke om djuren, naturen och smaken hör ihop.
Om hållbarhet & klimat Om Kopensionatet