Kopensionatet i Hagshult
Vi tror att riktigt bra mat börjar långt innan den hamnar på tallriken
Sveriges första och enda Kopensionat
Hos Hagshultskossorna får pensionerade mjölkkor ett liv efter mjölkkarriären. Här kan du handla i gårdsbutiken, uppleva gården och lära dig mer om köttet – från bete till tallrik.
Senaste nytt från Hagshult
Sveriges första och enda Kopensionat
Alla förtjänar en bra pension – även en mjölkko.
När mjölkkornas arbetsliv är över börjar ett nytt kapitel hos oss. På Kopensionatet får de beta fritt, leva tillsammans och ta dagarna i sin egen takt.
Här går omtanke om djuren, naturen och maten hand i hand. Resultatet blir klimatcertifierat gräsbeteskött med smak och karaktär.
Bra kött tar tid. Det får det göra här i Hagshult.
Besök oss Kontakta oss
Gårdsbutiken
Välkommen till vår gårdsbutik med kött från våra kor och ett noggrant utvalt sortiment.
Vårt kött
Lär känna våra styckdetaljer, hitta recept och upptäck hur du får ut det bästa av varje detalj.
Kopensionatet
Upptäck berättelsen bakom Hagshultskossorna och Sveriges första och enda Kopensionat.
Hållbarhet som märks – och smakar
Sedan 2020 är Hagshultskossorna klimatcertifierade enligt Svenskt Sigill IP Klimat. För oss är certifieringen inte ett mål i sig, utan ett kvitto på hur vi arbetar – med våra kor, våra marker och maten vi producerar.
Vi tror att omtanke om djuren, naturen och smaken hör ihop.
Om hållbarhet & klimat Om Kopensionatet
