Hagshultskossorna

Klimatcertifierat kött från våra gräsätande mjölkkor

Här säljer vi klimatcertifierat gräsbeteskött från våra pensionerade mjölkkor i småländska Hagshult.

I gårdsbutiken hittar du också härliga produkter från småskaliga mathantverkare samt svenska skinnprodukter.

Om oss Till butiken

Butiken

Besök vår Gårdsbutik
eller kika in webbutiken

Härliga recept

Inspireras av våra goda recept

Om Hagshult

Läs om vårt unika kött

Sveriges första och enda Kopensionat

Klimatcertifierat gräsbeteskött från pensionerade mjölkkor – Recow.

När mjölkkor inte längre levererar på topp flyttar de till
Kopensionatet. Hos oss blir de naturvårdare och samtidigt
bygger de muskler och fett som blir ett hållbart klimatcertifierat
kött med mycket smak och karaktär.

Bra kött tar tid och det får det göra här i Hagshult.

Carl-Johan Bertilsson och Ulrica Björnhag driver sedan 2016
Sveriges enda Kopensionat.

Kontakta oss

Svenskt Sigill IP certifiering

Sedan 2020 är vi Klimatcertifierade enligt Svenskt Sigill IP certifiering för Nöt. Hagshultskött från pensionerade mjölkkor som betar i skogs- och ängsmark ger både det godaste och det mest hållbara, klimatsmarta, kött du kan äta.

Hållbart kött med smak och karaktär.

Mer om vårt kött Till butiken
Svenskt sigill
Hagshultskossorna Kopensionatet
5.0
Baserat på 24 recensioner
powered by Google
Blanka Kruljac
Blanka Kruljac
17:23 04 Oct 22
Mycket gott kött. Kan varmt rekommendera.
Magnus Andersson
Magnus Andersson
09:37 04 Oct 22
Kärlek till mat (och kossor!) plus kvalitet i fin kombination. Talgen är grym. Köttlådan också – inte minst färsen har härlig konsistens och djup smak från hängmörningen, en hög nivå som är väldigt ovanlig. På köpet får du enkel och prickfri leverans. Tack Ulrica och Carl-Johan.
Magnus Olander
Magnus Olander
09:38 03 Oct 22
Mycket bra köttlåda med hög kvalitet, bra urval och bra tips på tillagning. Rekommenderas!
ANDERS LEDHAGEN
ANDERS LEDHAGEN
08:18 03 Oct 22
Magisk plats och magisk verksamhet. Re-cow och butiken är helt brilliant!!! Tveka inte, åk bara hit!
Olivia Nylundh
Olivia Nylundh
17:10 02 Oct 22
Ett så drivet och trevligt par med en fantastisk affärsidé!Tack för kött i absoluta toppklass!⭐️
Oscar Björnhag
Oscar Björnhag
16:32 02 Oct 22
Fantastiskt gott kött! De har flera olika styckningsdetaljer av deras kött, så åk gärna till deras lilla gårdsbutik och se själva. Om jag ska rekommendera något? Ja deras köttfärs är något ut över det vanliga! Sedan är hela deras verksamhet som de kallar för ”Recow” (läs mer om detta på deras hemsida) något som ligger helt rätt i tiden!
Katarina Lilja
Katarina Lilja
16:01 02 Oct 22
Bra varor, snabb leverans och en mycket trevlig personal som var väldigt hjälpsamma.
Wiveka Engman
Wiveka Engman
16:00 02 Oct 22
Har köpt lådor och hamburgare och kan verkligen rekommendera köttet från Hagshultskossorna! När kött är som bäst är det så här det ska smaka!
Kristina Glimstedt
Kristina Glimstedt
13:20 02 Oct 22
Jättegott kött. Mört och jättefint.
Monika Bäcklund
Monika Bäcklund
13:22 20 May 22
Otroligt vilket stället
Hanne Tang
Hanne Tang
13:45 27 Nov 21
Fantastiskt fin och klok ideologi.Lyxigt att ha en sådan gårdsbutik nära till hands.Deras kött är av mycket hög kvalitet.
Filip Killander
Filip Killander
11:40 11 Jun 20
Grymt initiativ och fantastisk plats att besöka! 😍
Se alla recensioner
js_loader