Category Archives: Recept

Här hittar du inspiration till härlig matlagning, tillbehör och goda kakor.

Smaklig spis!

paj
Shepherd’s pie à la Hagshult

Shepherd’s pie à la Hagshult Antal: 4 portioner Pajform: 25 cm diameter och 5 cm [...]

12
apr
Filippa-kaka
Filippas Cookies med Krögartalg

CHOCOLATE CHIP COOKIES MED KRÖGARTALG  50 g smör 50 g Krögartalg  1 dl strösocker 1 dl farinsocker  1 tsk [...]

11
apr
Mjölkko i vin och vackra grönsaker
2021-03-26

Det här receptet komponerade Paul Svensson till vinnaren av vår Köttlåda i Musikhjälpen 2020. Mjölkko [...]

Pulled bringa à la Hagshult

Pulled beef – Bringa från Hagshultskossorna Ingredienser 1,4 kg oxbringa (det går också bra att [...]

18
mar
Smashed burger
Smashed burger

Davids Hagshultsburgare En riktigt bra burgare ska göras av fet, hängmörad färs från Hagshultskossorna. Vår [...]

18
mar
Nygräddade shortbread
Shortbreads à la Dussinkocken

Prova Sofia ”Dussinkocken” Goods goda kakor som blir spröda och fina med Krögarsmör i receptet. [...]

04
nov
Bearnaise
Krögarbea

Bearnaisesås på Krögarsmör. Den perfekta såsen till kött (och mycket annat!) Ingredienser 6-7 äggulor (beroende [...]

04
nov
Krögarmajonnäs med råbiff
Krögarmajonnäs

En lyxig majonnäs med djupare, rundare smak som passar bra till tex råbiff. Ingredienser 2 [...]

03
nov