Recept

Här hittar du inspiration till härlig matlagning, tillbehör och goda kakor.

Smaklig spis!

Chili dog – varmkorv med chili på köttfärs

Korv – denna fantastiska maträtt. Stora som små älskar den och den går att göra [...]

Ragù classico bolognese med nötfärs och fläsksida

Detta receptet på hur en typisk Ragù ska tillagas gavs ut av en italiensk matmyndighet [...]

Grillad BBQ-biff med chilimajonnäs och sötpotatisstrips

En bra grillad biff serverad med chilimajonnäs, krispiga sötpotatisstrips och grillad majs är svårslaget på [...]

Pizza con le polpette

Pizza är ju kanske något av det godaste som finns! Detta är en pizza med [...]

Tomat-tarte tatin

Tomat-terte tatin är något för alla tomatälskare där ute. Med massa härliga tomater, vitlök och [...]

Biff Rydberg

Biff Rydberg är en riktig klassiker och riktigt, riktigt gott. Oxfilé, potatis, lök, ja allt [...]

Spicy beef taco

Vi älskar tacos i alla former. Det går att göra den precis hur man vill [...]

Grillad biffsallad

Sallad är perfekt eftersom man kan ha i precis det man tycker om. Det är [...]

Gravad nötrulle

Att grava livsmedel är något vi gjort länge för att förlänga hållbarheten på t.ex. fisk [...]

Grillad högrev med grillad potatissallad

Grillad högrev är en självklarhet på sommaren. Här görs den med en så kallad reverse [...]

Perfekta pommes frites

Hur gott är det inte med helt perfekt salta och krispiga pommes? Det passar som [...]

Zucchini- och bönfritters med tomatsås

Ta vara på dina bröd- och ost-rester och laga fritters! Tillsammans med zucchini blir det [...]

Flankstekstacos

Tacos är en riktig klassiker som går att göra på oändligt olika vis och med [...]

Yakiniku på entrecôte

Yakiniku är en japansk klassiker som är magiskt god och dessutom lättlagad. Den görs på [...]

Magisk tartar med krispiga tillbehör

Tartar funkar lika bra som förrätt eller varmrätt. Detta receptet på tartar innehåller en magisk [...]

Grekiska grillspett på nötfärs

Grillspett är en klassiker på grillen och ojojoj så gott det är! Dessa med smak [...]

Tartarsås

Denna tartarsås är god till både fisk och kött, men framför allt till en fantastisk [...]

BBQ-bringa

Bringa är en fantastisk detalj – massor av smak och som gjord för att läggas [...]

Pauls hamburgerbröd på grill

En bra hamburgare förtjänar ett bra bröd. Det bästa får du om du bakar ditt [...]

Vinnarsåsen: Bästa Bolognesen à la Ulrika

Bolognese – en riktig klassiker, och oj så gott det är! Detta receptet är från [...]