10 kg köttlåda med hängmörat gräsbeteskött från Kopensionatet. Köttet är fördelat på ca. 6 kg detaljer, samt ca. 4 kg fet köttfärs. Lådan innehåller alltid en ädeldetalj (Ryggbiff, entrecote eller oxfilé).
Färsen kan beställas i 5 kg eller 10 kg låda. Vill du ha 10 kg så väljen du två 5 kg lådor så gör vi en 10 kg låda till dig. Vakuumförpackad i 500 g. per paket. Varje paket är märkt med innehåll, datum och vikt. Fetthalt ca. 24 – 27 %.