Lindblomshonung: En fast, ljus honung. Honungen har en mycket frisk smak och en fin ton av lind, som påminner om mint.
Rapsblomshonung: En honung med blekgul färg. Karaktäristiskt smak av nektar från blommande rapsfält. En favorit för många, både i te och på smörgås.
Det här båda honungs sorterna är sk. sorthonung. Det innebär att den har en stor mängd nektar från en specifik växt, och det ger honungen en specifikt karaktär och smark.