Kopensionatet i Hagshult

Klimatcertifierat kött från våra gräsätande mjölkkor

Här säljer vi klimatcertifierat gräsbeteskött från våra pensionerade mjölkkor i småländska Hagshult. I gårdsbutiken hittar du också härliga produkter från småskaliga mathantverkare samt svenska skinnprodukter.

Besök gårdsbutiken Kontakta oss

Senaste nytt från Hagshult

Besök & event

Bilder från årets Ko-släpp 2024

Ett STORT och varmt tack till alla som kom och delade glädjen när våra kossor [...]

Läs mer

Besök & event

Kosläpp 2024 på Kopensionatet

Lördag 4 maj kl. 11.00 springer kossorna ut på grönbete Efter utspringet bjuder vi på [...]

Läs mer

Besök & event

Möt alla utställare på Smålands korvfestival 2024

Vad vore en festival utan alla fina utställare?! Vi är glada och stolta över att [...]

Läs mer
Ett drönarfoto över ladugården.

Sveriges första och enda Kopensionat

Klimatcertifierat gräsbeteskött från pensionerade mjölkkor – Recow.

När mjölkkor inte längre levererar på topp flyttar de till Kopensionatet. Hos oss blir de naturvårdare och samtidigt bygger de muskler och fett som blir ett hållbart klimatcertifierat kött med mycket smak och karaktär.

Bra kött tar tid och det får det göra här i Hagshult.

Carl-Johan Bertilsson och Ulrica Björnhag driver sedan 2016 Sveriges enda Kopensionat.

Besök gårdsbutiken Kontakta oss

Gårdsbutiken

Besök vår Gårdsbutik eller kika in webbutiken

Härliga recept

Inspireras av våra goda recept

Om Hagshult

Läs om vårt unika kött

Svenskt Sigill IP certifiering

Sedan 2020 är vi Klimatcertifierade enligt Svenskt Sigill IP certifiering för Nöt. Hagshultskött från pensionerade mjölkkor som betar i skogs- och ängsmark ger både det godaste och det mest hållbara, klimatsmarta, kött du kan äta.

Hållbart kött med smak och karaktär.

Mer om vårt kött Till butiken
Svenskt sigill