Köttlåda

Är du intresserad av en köttlåda är du välkommen att anmäla ditt intresse i formuläret längre ner på sidan.

Innehåll:
Cirka 10 kg kött (+/- 15 %) fördelat på ca. 6 kg detaljer samt  ca. 4 kg hängmörad köttfärs.

Köttdetaljer:
Det ingår alltid en ädel detalj; ryggbiff/entrecote/oxfilé utöver det kan det finnas; högrev, bringa, rostbiff, rostas, innanlår, fransyska, flank, bog, ytterlår, picanha, bogbladsbiff/luffarbiff, cuvette/tritip, nötrulle.

Färs:
Färsen är hängmörad och lite fetare än vanlig färs, det gör den mer smakrik, lättare att forma och den släpper inte så mycket vätska.

Hängmörning: ca. 3 veckor.

Förpackning:
Allt levereras vakuumförpackat, märkt med innehåll, vikt och datum – färdigt att frysa. Färs levereras i 500 g förpackningar.

Hållbarhet:
I kyl kan köttet förvaras ca 3 veckor och färsen ca. 1 vecka.
Köttet håller minst 18 månader i frys.

Pris:
240 kr per kg.

Beställning:
Fyll i nedan formulär så kontaktar vi dig för mer info om nästa leverans av köttlåda. (Det är först till kvarn som gäller.)

Leverans:
– Utlämning: på gården, i Jönköping och i Halmstad på avtalad tid.
– Stockholm: Köttlådan levereras hem till dig, på avtalad dag och tid.
Pris för hemleverans i Stockholm: 400 kr

Betalning:
Swisha 1 000 kr i samband med att vi bekräftar din beställning.
Resterande belopp meddelar vi dig när din låda är packad och vägd.

Totalbelopp ska vara oss tillhanda innan lådan levereras.