Köttlåda

Är du intresserad av en köttlåda är du välkommen att anmäla ditt intresse i formuläret längre ner på sidan.

Innehåll i köttlådan:

Cirka 10 kg kött (+/- 15 %) fördelat på ca. 6 kg detaljer samt  ca. 4 kg hängmörad köttfärs.

Köttdetaljer:

Det ingår alltid en ädel detalj; ryggbiff/entrecote/oxfilé utöver det kan det finnas; högrev, bringa, rostbiff, rostas, innanlår, fransyska, flank, bog, ytterlår, picanha, bogbladsbiff/luffarbiff, cuvette/tritip, eller nötrulle.

Färs:

Färsen är hängmörad och lite fetare än vanlig färs, det gör den mer smakrik, lättare att forma och den släpper inte så mycket vätska.

Hängmörning:

ca. 3 veckor.

Förpackning:

Allt levereras vakuumförpackat, märkt med innehåll, vikt och datum – färdigt att frysa. Färs levereras i 500 g förpackningar.

Köttlådans Hållbarhet

I kyl kan köttet förvaras ca 3 veckor och färsen ca. 1 vecka.
Köttet håller minst 18 månader i frys.

Vad kostar köttlådan?

Köttlådan kostar 250 kr per kg.
Leverans hem till dörren, med kylbil, i Stockholm och Göteborg: 400 kr

Hur beställer man köttlådan?

Fyll i nedan formulär så kontaktar vi dig för mer info om nästa leverans av köttlåda. (Det är först till kvarn som gäller.)

Leverans:

– Utlämning: Köttlådan hämtas i vår gårdsbutik på avtalad tid.
– Stockholm och Göteborg: Köttlådan levereras hem till dig, på avtalad dag och tid.
Pris för hemleverans med kylbil: 400 kr

Betalning:

Swisha 1 000 kr i samband med att vi bekräftar din beställning (Har du handlat av oss tidigare behöver du inte förskottsbetala.)
Resterande belopp meddelar vi dig när din låda är packad och vägd.

Abonnemang:

Årets köttlådor är planerade och du kan även reservera flera lådor under året. Du behöver inte betala något i förväg. Ca en månad innan leverans hör vi av oss och stämmer av om du fortfarande är intresserad av din låda. Vill du då reservera lådan swishar du 1 000 kr. Har du handlat av oss tidigare behöver du inte förskottsbetala.
Vid hemleverans ska totalbelopp vara oss tillhanda innan lådan levereras hem till din dörr.

Årets köttlådor 2023 – datum och dagar för leverans

Nedan hittar du datum och dagar för utlämning av köttlådor i gårdsbutiken.
Hemleverans (Stockholm och Göteborg) sker vanligtvis på fredagar.

v. 8, 24 februari
v. 13, 31 mars
v. 17, 28 april
v. 21, 26 maj
v. 26, 30 juni
v. 34, 25 augusti
v. 39, 29 september
v. 43, 27 oktober
v. 47, 24 november

Bokar gör du via formuläret nedan eller genom att maila: mu@hagshult.se