Prova Sofia ”Dussinkocken” Goods goda kakor som blir spröda och fina med Krögartalg i receptet.

Ingredienser

  • 75 g Krögartalg
  • 75 g smör
  • 40 g strösocker
  • En nypa salt
  • 150 gram vetemjöl

Steg

  • Knåda ihop alla ingredienser.
  • Kavla ut degen ca, 0,5 cm tjock, stansa eller skär ut kakorna.
  • Grädda i 150 grader tills kakorna får färg.
  • Njut kakorna tillsammans med en kopp thé (som engelsmännen gör) eller gör en lyxigt efterrätt som på bilden (Päron inkokta i portvin, glittriga shortbreads, grädde samt sås på gula hallon och smultron).

Inkokta päron, glittriga shortbreads, vispgrädde och hallon/smultronsås

Summary
recipe image
Recipe Name
Shortbreads à la Dussinkocken
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time

Besök vår butik

Här kan du beställa Krögartalg och läsa om våra övriga produkter.