Korvfestival 15 mars 2025
Boka in lördag den 15 mars, 2025 i din kalender! Då är det dags för [...]
Vi blev Årets bonde 2024 i Sverige!
Yippie vi vann! 🥂 Vi var en av 137 kandidater som har granskats och grillats [...]
Händer i höst hos Hagshultskossorna
Det händer mycket hos oss! 💚🐮 Vi är så glada över alla som kommer och [...]
Grillat högrev och smashed potatoes à la Norton
Helgrillad Högrev med friterade smashed potatoes Receptet är för 4 personer. Här kommer Nortons härliga [...]
En guide till perfekt temperatur på oxfilén
En guide till perfekt temperatur på oxfilén Att tillaga oxfilé till perfektion är en konstform [...]
Lyckas med Flankstek
Flank är en härlig detalj med mycket smak. Som styckningsdetalj är den mör, avlång och [...]
Hållbart, svenskt och ekonomiskt – Hagshultskossorna gillar RME
I arbetet för ökad hållbarhet och minskad klimatpåverkan lämnade vi det fossila bränslet och gick [...]
Framtidens fossilfria nötköttsproduktion finns i Hagshult
Den 11 juni lanserades en ny rapport inom Lantmännens ramverk Framtidens Jordbruk. Rapporten visar hur [...]
Vi når redan nu klimatmålen för 2030!
Tillsammans med Lantmännen släpper vi i juni 2024 en rapport om vår fossilfria nötköttsproduktion. Beräkningarna [...]
Wow vi är nominerade till Årets spjutspetsföretag
Oj så hedrande att vara en av de sex företag som är nominerade till Årets [...]
Smör som smakhöjer dina rätter
Smör som smakhöjder dina rätter När man grillar är det trevligt att kunna göra allting [...]
Framgångsrecept
Här finns en film om oss när vi berättar om vår framgångssaga (enligt Lantmännen) om [...]
Bilder från årets Ko-släpp 2024
Ett STORT och varmt tack till alla som kom och delade glädjen när våra kossor [...]
Kosläpp 2024 på Kopensionatet
Lördag 4 maj kl. 11.00 springer kossorna ut på grönbete Efter utspringet bjuder vi på [...]
Så blev premiären av Smålands korvfestival 2024
Ett STORT och VARMT TACK till alla fantastiska besökare som gjorde premiären av Smålands korvfestival [...]
Lansering av öl till Smålands Korvfestival 2024
På Smålands korvfestival passar vi på att lansera en ny öl – Lillys Lager🍺 🌭 [...]
Möt alla utställare på Smålands korvfestival 2024
Vad vore en festival utan alla fina utställare?! Vi är glada och stolta över att [...]
Lyxig macka med entrecôte och tartarsås
Mackor – denna relativt enkla men OJ så goda rätt! Det som är så bra [...]
Tartarsås
Denna tartarsås är god till både fisk och kött, men framför allt till en fantastisk [...]
Premiär för Smålands korvfestival 16 mars 2024
Välkommen till Smålands korvfestival i Hagshult! Lördag den 16 mars 2024 är det premiär för Smålands korvfestival. [...]
