Grekiska grillspett på nötfärs
Grillspett är en klassiker på grillen och ojojoj så gott det är! Dessa med smak [...]
apr
Tartarsås
Denna tartarsås är god till både fisk och kött, men framför allt till en fantastisk [...]
apr
BBQ-bringa
Bringa är en fantastisk detalj – massor av smak och som gjord för att läggas [...]
apr
Pauls hamburgerbröd på grill
En bra hamburgare förtjänar ett bra bröd. Det bästa får du om du bakar ditt [...]
apr
Se hur vi jobbar tillsammans för att bli bättre
En film om vår filosofi kring att leda företag och att utvecklas. Vikten av att [...]
apr
Vinnarsåsen: Bästa Bolognesen à la Ulrika
Bolognese – en riktig klassiker, och oj så gott det är! Detta receptet är från [...]
mar
Den mest perfekta tomatsåsen till en pizza
Ja du läste rätt. Lisa Lemke har tagit fram det bästa receptet som finns på [...]
mar
Råbiff med dijonmayo och friterad svartkål
Hemmagjord råbiff – enkelt och gott. Vi rekommenderar innanlår, men det går lika bra att [...]
mar
Lisas Mean ass BBQ-sås
En bra köttbit förtjänar en riktigt bra BBQ-sås – extra gott att göra själv. Den [...]
mar
Ostfyllda färsbiffar med karamelliserad lök
En färsbiff med karamelliserad lök måste ju vara bland det godaste som finns. Och eftersom [...]
mar
Steak pie med mashy peas
Något vi alla gillar är ett riktigt långt och härligt långkok. Vi gillar alla även [...]
feb
Stora köttbullar med tomatsås och bönor
Att göra egna köttbullar är alltid det godaste. Att koka dem i en rustik tomatsås [...]
feb
Schnitzel på innanlår
Schnitzel – en riktig klassiker som alla tycker om. Det är perfekt att laga på [...]
feb
Så tillagar du en saftig ryggbiff
Saftig och god ryggbiff Jag vill ha en saftig och god ryggbiff som gör att [...]
feb
Krögarmajonnäs
En lyxig majonnäs med djupare, rundare smak som passar bra till tex råbiff. Vill du [...]
feb
Krögarbea
Bearnaisesås på Krögartalg. Den perfekta såsen till kött (och mycket annat!) Man kan också välja [...]
jan
Benmärgsbuljong
Buljong på märgben är ren magi. Benmärgen är fylld med mineraler, proteiner och vitaminer, tillsammans [...]
jan
Information om våra köttlådor 2023
Nu kan du planera för bra kött hela 2023. Är du intresserad av en köttlåda [...]
jan
Ugnsstekt bogrulle med rostade rotfrukter
Till skillnad från rullen som sitter baktill på kon så är bogrullen en mjukare detalj [...]
jan
Mustig gryta på bog
En mustig gryta är alltid ett säkert kort. Denna har härliga smaker av honung, palsternacka [...]
dec
