Recept

Här hittar du inspiration till härlig matlagning, tillbehör och goda kakor.

Smaklig spis!

Grillad högrev med grillad potatissallad

Grillad högrev är en självklarhet på sommaren. Här görs den med en så kallad reverse [...]

Smash burger – Så gör du den perfekta Smashburgern – på riktigt kött från Hagshultskossorna

Om du vill ta din burgargame till nästa nivå – då snackar vi riktig smashburger [...]

Grillat högrev och smashed potatoes à la Norton

Helgrillad Högrev från Hagshultskossorna med friterade smashed potatoes Receptet är för 4 personer. Här kommer [...]

Lyxig macka med entrecôte och tartarsås

Mackor – denna relativt enkla men OJ så goda rätt! Det som är så bra [...]

Tartarsås

Denna tartarsås är god till både fisk och kött, men framför allt till en fantastisk [...]

Chili dog – varmkorv med chili på köttfärs

Korv – denna fantastiska maträtt. Stora som små älskar den och den går att göra [...]

Ragù classico bolognese med nötfärs och fläsksida

Detta receptet på hur en typisk Ragù ska tillagas gavs ut av en italiensk matmyndighet [...]

Grillad BBQ-biff med chilimajonnäs och sötpotatisstrips

En bra grillad biff serverad med chilimajonnäs, krispiga sötpotatisstrips och grillad majs är svårslaget på [...]

Pizza con le polpette

Pizza är ju kanske något av det godaste som finns! Detta är en pizza med [...]

Tomat-tarte tatin

Tomat-terte tatin är något för alla tomatälskare där ute. Med massa härliga tomater, vitlök och [...]

Biff Rydberg

Biff Rydberg är en riktig klassiker och riktigt, riktigt gott. Oxfilé, potatis, lök, ja allt [...]

Spicy beef taco

Vi älskar tacos i alla former. Det går att göra den precis hur man vill [...]

Grillad biffsallad

Sallad är perfekt eftersom man kan ha i precis det man tycker om. Det är [...]

Gravad nötrulle

Att grava livsmedel är något vi gjort länge för att förlänga hållbarheten på t.ex. fisk [...]

Perfekta pommes frites

Hur gott är det inte med helt perfekt salta och krispiga pommes? Det passar som [...]

Zucchini- och bönfritters med tomatsås

Ta vara på dina bröd- och ost-rester och laga fritters! Tillsammans med zucchini blir det [...]

Flankstekstacos

Tacos är en riktig klassiker som går att göra på oändligt olika vis och med [...]

Yakiniku på entrecôte

Yakiniku är en japansk klassiker som är magiskt god och dessutom lättlagad. Den görs på [...]

Magisk tartar med krispiga tillbehör

Tartar funkar lika bra som förrätt eller varmrätt. Detta receptet på tartar innehåller en magisk [...]

Grekiska grillspett på nötfärs

Grillspett är en klassiker på grillen och ojojoj så gott det är! Dessa med smak [...]